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糖吃太多的7大信號是什么？
2024-07-27
現代人吃糖太多了
很多人雖然不吃糖，但是吃很多主食，這也是一種糖。
圖源自Youtube
糖，萬(wàn)惡之源，雖然被提過(guò)很多次了，但對身邊很多人來(lái)說(shuō)這是一個(gè)模糊概念，以及疑惑糖和碳水之間的區別。
簡(jiǎn)單再說(shuō)下，碳水包括糖、纖維和淀粉，其中淀粉被認為是一種“隱藏糖”，因為它由多個(gè)連接在一起的糖分子組成，其血糖指數比單一的糖類(lèi)更高。
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所以，當你吃淀粉時(shí)，實(shí)際上是在吃很多糖！所有玉米、小麥、大米等谷物或類(lèi)似制品統統上榜！
今天這篇文章帶你深入了解，一些你可能沒(méi)有意識到的跡象，也跟吃糖或淀粉有關(guān)。
糖吃太多的7大信號
→膠原蛋白減少
糖通過(guò)糖化的自然過(guò)程損害你的皮膚。
血液中的糖會(huì )附著(zhù)在蛋白質(zhì)上，并產(chǎn)生有害的自由基-晚期糖基化終產(chǎn)物 (AGE)。
隨著(zhù) AGE 的積累（你吃的糖越多，它們產(chǎn)生的就越多），就會(huì )損害周?chē)牡鞍踪|(zhì)。
而最易受損的蛋白質(zhì)就是構成皮膚的蛋白質(zhì)：膠原蛋白和彈性蛋白。
這些蛋白質(zhì)是使皮膚保持緊致和彈性重要組成成分，AGE 會(huì )使這些蛋白變硬、干燥和易碎，削弱它們的強度和彈性。
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食用過(guò)多糖會(huì )導致膠原蛋白減少，使皮膚變得松弛，增加皺紋，導致過(guò)早衰老。
→慢性白舌
吃太多糖會(huì )導致舌頭表面出現白色斑塊，這是念珠菌引起的，因為念珠菌以糖為食物，會(huì )在口腔內持續生長(cháng)。
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我們人體其實(shí)是各種酵母菌、細菌和真菌的寄宿家園，口腔中存在少量酵母菌，不會(huì )造成太大問(wèn)題。
但是，當你吃富含精制白色碳水化合物和加工食品的飲食時(shí)，有益微生物會(huì )減少，有害微生物過(guò)度生長(cháng)，打破穩定的生態(tài)系統，造成微生物群失衡。
患有酵母菌或念珠菌過(guò)度生長(cháng)的一些跡象，除了白舌頭，還包括皮膚瘙癢、腹瀉和消化不良等。
→慢性鼻竇問(wèn)題
許多慢性鼻竇問(wèn)題也與真菌有關(guān)，其中吉利斯真菌尤為常見(jiàn)。
這些微生物同樣依賴(lài)于糖分，因此攝入過(guò)多糖會(huì )使鼻竇問(wèn)題難以擺脫。
一項研究發(fā)現，糖攝入量增加可能與炎癥應激和鼻竇癥狀增加有關(guān)。
實(shí)驗組減少了每日糖攝入量后，顯著(zhù)降低了促炎標志物水平，并提高了抗炎標志物的水平。
→牙齦變紅或變粉紅
刷牙時(shí)，牙刷上會(huì )有點(diǎn)粉紅色，這是壞血病的輕微表現，說(shuō)明你缺乏維生素 C。
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過(guò)多的糖會(huì )阻礙維生素C的吸收和利用，從而影響牙齦健康。
→睪酮水平低
糖會(huì )降低睪酮水平，影響性功能、性欲和肌肉鍛煉能力，因為睪酮與這些功能密切相關(guān)。
有研究人員發(fā)現，攝入葡萄糖與男性激素睪酮的顯著(zhù)下降有密切相關(guān)。
這項研究發(fā)表在《臨床內分泌學(xué)》雜志上，發(fā)現攝入 75 克糖會(huì )導致睪酮水平在食用后長(cháng)達兩小時(shí)內下降 25%。
研究人員隨機選擇了 74 名年齡在 19 歲至 74 歲之間的男性。
所有參與者在基線(xiàn)以及 30、60、90 和 120 分鐘后接受了 75 克葡萄糖耐量血液測試。
分析結果發(fā)現，與基線(xiàn)相比，睪酮水平在 120 分鐘時(shí)仍處于抑制狀態(tài)。
→容易生病，感染病毒
過(guò)多的糖攝入會(huì )削弱免疫系統，使身體更容易感染。
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我們之前的文章寫(xiě)過(guò)，當血糖高的時(shí)候，免疫系統可能5個(gè)小時(shí)處于癱瘓狀態(tài)，控糖之后感冒等問(wèn)題都會(huì )大大減少。
→腎上腺素水平高
過(guò)量的糖，會(huì )影響細胞線(xiàn)粒體生成能量的能力，身體對此的補償方式是增加腎上腺素。
不僅僅是為了能量，還為了幫助調動(dòng)葡萄糖，制造新的葡萄糖作為燃料。
這種現象也被稱(chēng)為糖異生，不是由精神壓力引起，而是由細胞內壓力或能量需求引起的反應，因為你無(wú)法產(chǎn)生足夠的能量。
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高腎上腺素水平可能導致神經(jīng)能量不足、焦慮和失眠等問(wèn)題，這些也是線(xiàn)粒體損傷和維生素B1（硫胺素）缺乏的主要癥狀。
就像是馬達壞了，維生素 B1 是一個(gè)火花塞，幫助激活它。
而糖或淀粉越多，對 B1 的需求就越多，這會(huì )導致神經(jīng)性緊張、乳酸堆積、以及失眠不安腿綜合征。
加之，腎上腺素會(huì )影響你的消化系統，也會(huì )增加體內凝血過(guò)多，還可能增加心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險。
有研究發(fā)現正常健康的孩子在空腹狀態(tài)下，攝入大量糖后數小時(shí)內，他們的身體就會(huì )釋放大量的激素腎上腺素。
這會(huì )導致顫抖、焦慮、興奮和注意力不集中等癥狀。
一般兒童的腎上腺素水平上升幅度是成人的兩倍，兒童表現出的腎上腺素釋放癥狀也比成人還多。
當糖與脂肪和蛋白質(zhì)等其他營(yíng)養物質(zhì)一起食用時(shí)，血糖升高會(huì )大大減緩。
所以如果要想吃點(diǎn)糖，可與蛋白質(zhì)、脂肪等混合一起食用，或之后再吃。
比起純含糖的零食更能幫助孩子集中注意力，情緒更穩定。
當然，成年人也是這么個(gè)道理。
關(guān)鍵的瘦龍說(shuō)
其實(shí)還有很多跡象，比如說(shuō)你的脖子黑、身體癢、皮屑多、腳氣等等。
這些隱形跡象，都在提醒你吃太多糖和淀粉啦。
持續下去，會(huì )對身體各個(gè)器官都存在潛在負面影響，從皮膚到口腔和鼻竇，再延申到體內。
很多人可能感覺(jué)這里或那里有些毛病，一直不見(jiàn)好轉話(huà)，可以想想是不是最近糖或淀粉類(lèi)東西吃多了導致的。
試著(zhù)減糖低碳，可以慢慢幫你改善這些小毛病，緩解過(guò)多糖帶來(lái)的一系列潛在風(fēng)險。
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